武汉白鲨鱼饵论坛-(专注鱼饵生产，用心服务钓友,鱼饵质量超群，鱼饵价格取胜)-好鱼饵尽在武汉白鲨鱼饵！ » 神侃茶馆 » 简简单单-----------酥闷小鲫鱼

最熟悉的陌生人 发表于 2010-8-28 13:19

简简单单-----------酥闷小鲫鱼

主料：白条 小鲫鱼。
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O;i,ZruB 配料：花生油、醋、酱油、糖、花椒、大料、盐、料酒、葱、姜、十三香、切片咸菜。
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1)小鱼去头、去内脏后冲洗干净。
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2)加 盐、花椒水 料酒 十三香腌制一小时。`olY!i$Y$\-i

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G'rh!{L,k 3）热锅凉油，小火炸熟。
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4）高压锅底部放一层切片的咸菜，放入炸好的小鱼，再放一层切片咸菜盖住小鱼，最后放十三香、葱、姜、料酒、醋、酱油、糖、花椒、大料、盐、加水不要超过炸鱼为宜。,C,A(G _-O
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5）高压锅冒气后，继续压20分钟以上、 放气后如锅内汤多，继续开小火煨至汤半干即可。
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kM(ic*`4M] 6）冷却后装盆，放冰箱冷藏，随吃随取。

江海道人 发表于 2010-8-28 13:35

楼主真会馋人，一定好吃，感谢分享！~~~

renqixin 发表于 2010-8-28 14:17

这样的帖子不要发，口水不止的。

观海知心远 发表于 2010-8-28 15:16

美味佳肴啊。。

都市渔人 发表于 2010-8-28 15:45

味道好极了。。

狂拉白条 发表于 2010-8-28 17:18

不用说一定好吃。

海平紫光 发表于 2010-8-28 17:45

楼主的灶具很干净

野钓八方 发表于 2010-8-28 18:15

楼主好厨艺 恭喜

龙城剑客 发表于 2010-8-28 18:23

美味佳肴

钓傻 发表于 2010-8-28 18:29

美味佳肴，好手艺

钓鱼痴汉 发表于 2010-8-28 18:53

味道好极了

钓鱼老头 发表于 2010-8-28 19:18

呵呵，下酒好菜

鱼乐 发表于 2010-8-28 19:33

很美味的样子！~

学钓老张 发表于 2010-8-28 20:25

很美味的样子！~

三脚猫 发表于 2010-8-28 21:03

厨艺很好

野钓老爷车 发表于 2010-8-28 21:22

很有创意的烧鱼方法

独钓高邮湖 发表于 2010-8-28 21:25

感谢分享

双飞 发表于 2010-8-28 21:37

简简单单，清清淡淡，这就是幸福的生活！

吃鲸鱼的小虾 发表于 2010-8-28 22:10

馋人，一定好吃，感谢分享！~~~

cdjxlb 发表于 2010-8-29 19:03

美味佳肴啊。。

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